和歌山県産の紀州南高梅を使用し、昔ながらの白干し梅を作っています。

原材料は梅と塩だけ。
余計なものを一切加えず、天日でじっくり干し上げました。

一口食べれば広がる、しっかりとした酸味と塩味。
「甘くない、本来の梅干しが食べたい」そんな方におすすめです。

毎日のご飯のお供に。
本物の梅干しをぜひ味わってみてください。